電捕焦油器工作原理：按電場理論， 正離子吸附于帶負電的電暈，負離子吸附于帶正電的沉淀；所有被電離的正負離子均充滿電暈與沉淀之間的整個空間。當含焦油霧滴等雜質的煤氣通過該電場時，吸附了負離子和電子的雜質在電場庫倫力的作用下，移動到沉淀極后釋放出所帶電荷，并吸附于沉淀上，從而達到凈化氣體的目的，通常稱為荷電現象。當吸附于沉淀上的雜質量增加到大于其附著力時，會自動向下面流趟，從電捕焦油器底部排出，凈氣體則從電捕焦油器上部離開并進入下道工序。

電捕焦油器電場氣體中的焦油，粉塵，水霧等粒子通過三個重要粒子或電子的組合帶電，在良好的電場力角度下向兩移動。 由于電子質量小，移動，空間寬。 因此，主要原因是帶負電荷的粒子向沉淀電移動，到達沉淀板中和，然后根據殘留的靜電重力和分子間的內聚力，先吸附在沉淀電上，然后沿板靠自身的重力下落，然后通過焦油出口排出。